如何判别好项目，荷塘码头来支招

近几年，一些加盟项目如雨后春笋，大家都说，给别人打工永远没有出路，还不如自己创业，自己当老板。而许多加盟商也正利于了这个原因，推出各种各样的加盟项目，荷塘码头餐饮管理有限公司旗下的品牌已经成为了众多加盟商热衷推崇的对象。

大家都知道，餐饮项目永远都是最赚钱的项目之一，又因为加盟门槛低、技术难度不高、投资回报时间短的特点，餐饮一直以来受到投资者的青睐。而餐饮加盟连锁这种形式，似乎也增大了创业投资者们成功的机会，特别受到那些没有经营经验，初涉餐饮行业的创业者的喜爱。相当一部分人通过特许加盟这种形式，确实也赚到了不少钱。但是连锁加盟投资风险也不可轻视。

从历年举行的连锁加盟展来看，总是可以吸引众多投资者和创业者的眼光，但其中的陷阱也值得警惕。“免费加盟”、“优惠尽享”……各种诱人的话语在展会上十分惹眼，加上一系列由特许方提供的“成功案例”，更是容易让人头脑发热。记得偶尔间看过中国吃网的一篇餐饮加盟文章，它提到过餐饮加盟需要注意的一些问题：加盟必须要保持警惕，首先要考虑所加盟的项目是否有发展前途。盲目加盟，只会导致得不偿失。因为项目门槛低，其他人也容易进入这个市场，这类商品就会很容易泛滥。在加入这一类项目之前，做好调查工作是必要的。了解这个品牌在这类项目上能否给予自己名牌效应，自己所交纳的加盟费是否有价值，这都是加盟主需要考虑的。并且，对于一些过于热情、条件过于优厚的公司，加盟主应该也要保持警惕。因为有些“公司”的目的是骗取金钱，圈到一批加盟费之后就人间蒸发，再换个名字重新“开业”。这些公司一般会租一间比较好的写字楼，同时雇用帮手，造成公司业务繁忙、欣欣向荣的假象。如果加盟主电话咨询，对方不仅会跟加盟主分析公司前景、项目优势，甚至会邀请加盟主前往公司考察。然而所谓的“公司” 其实是假的。因此，想要加盟，加盟主应该直接考察其直营店，最好在对方不知情的情况下进行暗访，得到比较确切的第一手资料。

对于一些言语不通、前后矛盾的加盟合同条款更要保持警惕。加盟主与公司签订加盟合同时，应该弄清楚所有条款内容。对于那些只强调加盟主的义务，比如交款、违约受罚，却对公司本身的义务泛泛而谈，甚至玩文字游戏，以此蒙骗加盟主的合约要有辨别能力。对此，加盟主可以通过网络或其他途径找到开展连锁店比较成功的品牌，对比它们的合同，看看自己手头的合同有何不足之处。

面对这样的现状，投资者该怎么办？

荷塘码头餐饮管理有限公司致力于十万家餐饮企业腾飞，作为一个餐饮梦想的缔造者和助力者，荷塘码头招商总监沈总提醒大家，千万不要轻率签署加盟协议，因为任何一项加盟活动都是要经过仔细而慎重的研究的，加盟者最好对加盟项目进行冷静的思考之后再做决定。虽然有些特许方可能在展会期间对于加盟费给予各式各样的优惠，但是是相比可能发生的损失，这些优惠也就微不足道了。

荷塘码头作为一家拥有商务部资格备案的加盟连锁企业，严格维护加盟者的切身利益，为消费者考虑，创业加盟选择荷塘码头旗下品牌一定稳坐餐饮行业捞金。

所以想做加盟店的朋友们，千万不要被一时的“糖果”而蒙蔽了双眼，一定要经过沉思熟虑后再做决定，最好是多找一些亲朋好友分析讨论，多做一些市场调查。

荷塘码头势必将扶持十万家餐饮企业走向成功。